Az alapítványi bál tervezett menüje |
|
A |
tárkonyos boros sült csirkecomb vajon párolt zöldkörettel és burgonyapörével (csirkecomb, gomba, zöldhagyma, fehérbor, tejszín, tárkony) |
B |
tojással töltött borda, párolt rizs (főtt tojás, reszelt sajt, petrezselyem zöld, rizs) |
C |
csőben sült karfiol és cukkíni, fűszeres burgonya |
Aperitif |
vilmoskörte, Unicum, cherry |
sós aprósütemény | |